Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 min
Faire chauffer le beurre dans une cocotte
Y mettre les escalopes et disposer dessus le bacon puis le maroilles
Poivrer et laisser cuire à découvert 5 minutes
Mouiller avec un 1/2 verre d'eau, couvrir et laisser cuire 10 minutes
recette proposée par :
Ferme de Cerfmont Ruelle Vendois 59550 MAROILLES tél : 03 27 77 71 55