Mélangez en pâte fine sucre, farine, lait, beurre légèrement fondu oeufs, une pincée de sel
Ajoutez les pommes coupées en tranches fines
Beurrez un moule à manquer
Emplissez le de cette préparation
Faire cuire à four modéré pendant 1/2 heure
Ce gâteau doit avoir la consistance d'un flan
9 cuillères à soupe de sucre semoule
9 cuillères à soupe de farine
1 grosse boîte de lait gloria
70 g de beurre fondu
3 oeufs
4 pommes
