Ingrédients
5 pommes de terre moyennes
2 pommes moyennes
1/2 boîte de thon au naturel (100 g)
1/2 concombre
1 oignon rouge
1/2 boîte de maïs
1 oeuf dur
1/2 carotte
persil
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de vinaigre
sel, poivre
Préparation
Cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 20 min
Dans un saladier, pelez et pilez pommes de terre, ensuite ajoutez le vinaigre, le poivre et le sel, mélangez le tout. Mettre au réfrigérateur environ 2 h
Pendant ce temps, égouttez et émiettez le thon, coupez le concombre et l'oignon en tranche, Salez et laissez reposer pendant 1 heure
Coupez des pommes en petits dés, les mettre dans l'eau salée pendant 15 minutes
Egouttez le maïs
Coupez la carotte en petits dés
Hachez le persil
Egouttez des pommes, le concombre et l'oignon
Ecrasez l'oeuf dur Dans le saladier, ajoutez tous les ingrédients et mélangez le tout
Servir froid ou à température ambiante.