Règlement
Ce concours est ouvert à tous, sous réserve de ne pas être professionnel.

Objet du concours
 Ce concours a pour but d’innover à partir de nos produits du terroir.

Inscription
 Toute personne désireuse de participer à cette manifestation doit s’inscrire à la Maison du Bocage, auprès d’Arnaud ou de Laurent, tel 03 27 59 82 24 ou  mel maisondubocage@live.fr
 Les inscriptions peuvent être enregistrées jusqu’au samedi 18 octobre à 18 heures.
 Ce concours est gratuit, de plus toute personne inscrite bénéficiera de 2 entrées gratuites à la Fête du cidre et des métiers ruraux.

La recette
 La recette doit être impérativement innovante et inclure maroilles ou(et) pommes ou(et) cidre, avec au minimum 2 ingrédients.
 Les plats présentés seront chauds ou froids, dans les catégories –entrée ou dessert- et devront être déposés à la Maison du Bocage avant 15 heures, le dimanche 19 octobre.

Le jury
 Il sera composé de personnalités, de professionnels et de « gourmets-gourmands » et se réunira à la Maison du Bocage le dimanche à 16 heures.  
 Il remplira pour chaque plat une grille d’évaluation où les critères de présentation du plat, aspect, goût, originalité etc… seront notés.

Prix et récompenses
 Après délibération du jury, les résultats seront proclamés dans chaque catégorie vers 17 heures et seront communiqués à la presse.
 Chaque participant se verra remettre un diplôme.
 Les meilleurs lauréats seront récompensés (lots divers, panier du terroir…).

BULLETIN D’INSCRIPTION
Nom…………………………………Prénom………………………………………
Adresse………………………......................................................................................……………………………………………………………………………....
Tél……………………………
Catégorie…………………
Nom du plat…………………………………………….