Préchauffez votre four à 180 °C (th6)
Dans un saladier, fouettez les oeufs, ajoutez-y la farine et la levure
Incorporez petit à petit à la préparation l'huile, la bière ainsi que le lait que vous aurez préalablement chauffé.
Salez et poivrez.
Mélangez bien la préparation obtenue
Incorporez-y les rondelles de chorizo et le maroilles découpé en dés
Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.
3 oeufs
150 g de farine
1 paquet de levure chimique
10 cl d'huile
5 cl de bière blonde
12,5 cl de lait
150 g de chorizo coupé en rondelles
180 g de maroilles fermier coupé en dés
sel
poivre