Etaler la pâte dans le moule.
Battre les œufs en omelette, ajouter poivre et noix de muscade
Ecraser le maroilles avec la crème fraîche.
Ajouter aux œufs
Disposer les lardons sur la pâte, verser la préparation dessus
Mettre au four préchauffé, pendant 25 à 30 min.
Astuce : Variante : On peut rajouter à la préparation 100 g de champignons.
- 4 œufs
- 20 cl de crème
- 200 g de maroilles
- 200 g de lardons
- Poivre, noix de muscade
- Pâte brisée (1 rouleau)
- Four de 200° à 210°
- Cuisson 25 à 30 min
- Four préchauffé
- Une tourtière 24 cm de diamètre
recette proposée par :
Recette de Françoise
Livret "Nos recettes au maroilles"
mardi 22 mai 2012
15°, Nuageux Vent : 10 km/h
mercredi 23 mai 2012 matin
17°, Bancs de brouillard Vent : 10 km/h
