Sablé au maroilles
Nombre de personne :5
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 15 min Mélanger à la spatule les 2 jaunes d'oeufs, le beurre, la farine, la levure et le maroilles écroûté et détaillé en brunoise. Assaisonner de poivre Préchauffer le four à thermostat 5 (150°) A l'aide d'une poche, ...
Nombre de personne :5
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 15 min Mélanger à la spatule les 2 jaunes d'oeufs, le beurre, la farine, la levure et le maroilles écroûté et détaillé en brunoise. Assaisonner de poivre Préchauffer le four à thermostat 5 (150°) A l'aide d'une poche, ...
Gaufre au maroilles
Nombre de personne :6
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Dans une terrine, battre les oeufs avec la crème, le sucre et le sel. Incorporer la farine; la pâte doit être lisse et homogène. Ajouter les pommes de terre râpées finement et pressées, laisser reposer 2 h au ...
Nombre de personne :6
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Dans une terrine, battre les oeufs avec la crème, le sucre et le sel. Incorporer la farine; la pâte doit être lisse et homogène. Ajouter les pommes de terre râpées finement et pressées, laisser reposer 2 h au ...
Tartine au maroilles
Nombre de personne :6
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Tartiner les tranches de pain avec un peu de beurre ramolli, et les saupoudrer de paprika Faire dorer au grill Faire revenir l'échalote hachée dans le beurre. Ajouter la crème fraîche et réduire de moitié. Puis tenir ...
Nombre de personne :6
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Tartiner les tranches de pain avec un peu de beurre ramolli, et les saupoudrer de paprika Faire dorer au grill Faire revenir l'échalote hachée dans le beurre. Ajouter la crème fraîche et réduire de moitié. Puis tenir ...
Cake au maroilles et au chorizo
Nombre de personne :4
Préchauffez votre four à 180 °C (th6) Dans un saladier, fouettez les oeufs, ajoutez-y la farine et la levure Incorporez petit à petit à la préparation l'huile, la bière ainsi que le lait que vous aurez préalablement chauffé. Salez et poivrez. Mélangez bien la préparation obtenue ...
Nombre de personne :4
Préchauffez votre four à 180 °C (th6) Dans un saladier, fouettez les oeufs, ajoutez-y la farine et la levure Incorporez petit à petit à la préparation l'huile, la bière ainsi que le lait que vous aurez préalablement chauffé. Salez et poivrez. Mélangez bien la préparation obtenue ...
