173 route de Valenciennes
Côte d'Orsinval 59530 LE QUESNOY
Production fruitière, fraises, framboises, groseilles, cerises, prunes, mirabelles, poires, pommes, selon les saisons, jus de fruits, cidre, confitures.
Hameau de l'épine 59740 SOLRE LE CHATEAU
Elevage de bovins à viande depuis 2 générations. Les animaux naissent, sont élevés et nourris à la ferme. Les veaux sont élevés au pis de la vache.
Spécialité, la Blonde d'Aquitaine, marquée produit du Parc naturel régional de l'Avesnois.
1 ruelle Vendois 59550 MAROILLES
Fabrication de maroilles fermier uniquement le matin à 10h du lundi au jeudi, dauphins, boulettes, vente de produits laitiers : beurre, crème, fromage blanc et de pommes de terre.
59550 LE FAVRIL
Jus de pommes élaborés à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
59330 BEAUFORT
Jus de pommes élaborés à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
35 rue J.B. Lebas 59177 SAINS DU NORD
Dans une ancienne maison de maître transformée en ferme à la fin du XIXè siècle, découvrez les produits fermiers et artisanaux de l'Avesnois.
Membre du réseau Parc naturel régional de l'Avesnois des Boutiques de l'Avesnois
61 rue d'Hautmont 59330 BEAUFORT
Nous sommes éleveurs et nous transformons à la ferme nos produits laitiers (yaourts, beurre, fromage frais...) mais également de la viande de porc et de la charcuterie au détail. Viande de boeuf et de veau (colis et détail) sur réservation.
Magasins de produits de terroir.
200 route Nationale 59530 LE QUESNOY
Produits régionaux et fruits du verger : pommes, poires, jus de fruits, cidre, quercy-mûre, tarte au maroilles, gelée de pommes, confitures, pâtisseries, produits régionaux.
7 rue René Jouglet 59144 GOMMEGNIES
Jus de pommes élaboré à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
59440 ST AUBIN
Installé depuis 1998, Vincent Hubert vous propose de découvrir sa production de fromages fermiers : la boulette à l'ancienne, le potellois à la ciboulette, à l'estragon, ou nature et le macrar. Réalisations et préparations à base de fromage (tartes, crêpes...)
59530 ORSINVAL
Jus de pommes élaborés à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
2 rue du Piémont 59570 GUSSIGNIES
Micro brasserie crée en 1990. Fabrication de Bières artisanales: "La cuvée des Jonquilles" , bière blonde , médaille de bronze au salon de l'agriculture de Paris en 2006 et "la cuvée Saint Médard" bière ambrée.
Visite libre en permance pour les individuels et visite guidée pour les groupes sur réservation
2 rue Sainte-Barbe 59244 CARTIGNIES
Elevage de chèvres, pigeons de chair, fromages de chèvre fermiers moulés à la louche de façon artisanale, frais, aux herbes, aux épices, cendrés, affinés, tourte au chèvre, fraises, framboises en barquettes, confitures.
66 route Nationale 59216 BEUGNIES
Visite des 6 ha de verger. Explication des méthodes de culture en lutte intégrée et des différents stades de développement de la pomme. Présentation des 30 variétés de pommes et poires. Dégustation de pommes et jus de pommes.
Boutique de produits du terroir.
59440 ST AUBIN
Jean Pierre, naisseur et éleveur de bovins a choisi la race blanc bleu. Les veaux sont tous élevés sous la mère.
Bénéficiaire de la Marque Parc.
59440 ST AUBIN
Jus de pommes élaboré à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
159 Grand Rue
BP 1 59550 MAROILLES
Flamiche au maroilles, crottins avesnois, tarte au sucre, fromages, charcuteries, plats cuisinés, confiseries, bières, apéritifs. Négoce et livraison de produits surgelés.
2, rue du Pont des Loups 59440 ST AUBIN
Maroilles fermier au lait cru, boulette d'Avesnes, dauphins, flamiches au maroilles, fromages blancs, crème fraîche.
19 Ter rue du bois 59550 LE FAVRIL
Nous proposons des produits issus de l'agriculture biologique.Miel toutes fleurs, pain d'épices; cire et propolis
Légumes de saison
14 rue du Bois 59550 LE FAVRIL
Eleveur de chèvres, producteur de fromages depuis 1979 certifié agriculture biologique, fromages frais : nature, poivre, herbes, cendré, bûchettes affinées, crottins secs, chèvre au lard à consommer chaud. Vente sur les marchés d'Avesnes le vendredi et Landrecies le samedi et sur le marché bio de Louvignies Quesnoy les 1er et 3è dimanche du mois.
12 route d'Hautmont 59330 LIMONT FONTAINE
Producteur de fraises, framboises, groseilles et rhubarbe ainsi que des sirops, des sorbets et des confitures maison.
34 rue Albert 1er 59186 ANOR
Plat préparé à base de poisson, oignons, vinaigre, citrons, épices. Cette ancienne recette appelée "escavèche" fut importée par les Espagnoles au moment de l'invasion de Charles Quint. Une recette originale en semi-conserve sans conservateur ni stérilisation.
59138 PONT SUR SAMBRE
Elevage de bovins à viande. Les animaux naissent, sont élevés et nourris à la ferme.
Spécialité, la Blonde d'Aquitaine marquée produit du Parc naturel régional de l'Avesnois.
59620 MONCEAU ST WAAST
Découvrez les techniques de brassage du siècle dernier au coeur du Parc naturel régional de l'Avesnois.
Fabrication de 3 bières :
- l'Avesnoise (de froment), 5°,
- l'Avesnoise blonde (d'orge), 6°,
- la bière bio.
Dégustation, restauration du terroir, concerts, spectacles, événements.
Marchégastronomique et artisanal le 2è dimanche de chaque mois
59530 JOLIMETZ
Jus de pommes élaborés à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
59132 OHAIN
Elevage de limousines, de veaux, cochons. L'alimentation des porcs est fabriquée à la ferme à base de céréales. Ils vous proposent leurs charcuteries et viande marquée "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois"
59530 LOUVIGNIES QUESNOY
Fabrication de boissons artisanales, de confitures et de gelées à base de fruits et de fleurs. Apéritifs aux fleurs de pissenlits, roses, fruits rouges, rhubarbe, violette.
Liqueurs de rose, angélique, violette...
25 rue de la cense 59440 SEMOUSIES
Production de framboisesFabrication de glaces, sorbets, gâteaux glacés.
Fabrication de gelées et confitures diverses.
Les Chiques de Bavay
43, route d'Avesnes 59570 BAVAY
Ce sympathique et traditionnel bonbon fabriqué depuis 1875 en Avesnois est fait de sucre cuit, caramélisé et parfumé à la menthe.
D'autres parfums sont également disponibles : pomme, poire, noisette et cerise.
Seul produit sucré à avoir obtenu la marque du Parc naturel régional de l'Avesnois.
37 chaussée Brunehaut
Hameau de Buvignies 59570 BAVAY
Ruchers de l'Avesnois - entreprise familiale, apiculteur de père en fille depuis 4 générations, situé sur la départementale 932, à 2,5 km de Bavay.
Production de miel de printemps, de forêt d'accacia, tilleul, toutes fleurs, pollen, gelée royale, grâce à la transhumance des abeilles.
rue des Bahardes 59219 ETROEUNGT
De tous les fromages français le maroilles est celui dont l'histoire est la plus ancienne. Son mode de fabrication s'est transmis fidèlement jusqu'à nos jours. Les produits reconnus en appelation d'origine contrôlée de Véronique et Pierre-Marie sont l'expression d'un lien intime entre une production et un terroir.