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Viande bovine de Monsieur Vandermarcq

2 Chemin d'en haut
59440 Saint-Aubin
Tél. : 03 27 61 27 90
Localisation
Sur Rendez-vous

Jean Pierre, naisseur et éleveur de bovins a choisi la race blanc bleu. Les veaux sont tous élevés sous la mère.
Le bétail est nourri à l'herbe, au foin et à l'enrubanné.

Vente de viande à la ferme
Disponibilités toutes les 3 semaines environ.

Boeuf
Vente au détail (tous les morceaux du boeuf sont disponibles : côte à l'os, tournedos, fondue, steak, rôti, ...)
Vente en caissette de 5 ou 10 kg répartis en : steak, rôti, steak haché, carbonnade, pot au feu avec possibilité de moduler la répartition.

Veau au détail
Sauté
blanquette
osso bucco
côte
escalope
rôti
hachis
filet

Ferme Vandermarcq

Contact

Viande bovine de Monsieur Vandermarcq
Adresse :
2 Chemin d'en haut
59440 Saint-Aubin
Téléphone :
03 27 61 27 90
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