Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
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Velouté St Humbert au maroilles
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Filet mignon au maroilles
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Feuilletés aux poireaux et au maroilles
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Soufflé au maroilles
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Champignons au maroilles
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Dos de cabillaud à la crème de maroilles
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Feuilleté de pigeon et ris de veau au maroilles
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Fondant de lapin aux poireaux et crème de boulette d’Avesnes
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Tarte fine de poires au maroilles
- Clafoutis aux pommes et maroilles