Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
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Souris d'agneau à la bière St-Médard
- Roulé de filet mignon
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Pommes en croûte de maroilles
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Fondant de lapin aux poireaux et crème de boulette d’Avesnes
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Quatre quarts aux pommes
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Pain d'épice au maroilles et aux fraises
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Parfait de volaille et tuile au parmesan
- Croque Monsieur du chti
- Salade Jagalin
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Gratin de poires de l'Avesnois au cacao
