Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
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Soupe à l'ail du "P'tit quinquin"
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Tartelette poires-pavé bleu
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Croustillant à la Boulette d’Avesnes
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La quiche au maroilles
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Feuilletés aux poireaux et au maroilles
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Noix de St Jacques au beurre de maroilles
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Ravioles de Maroilles, émulsion de lard fumé
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Aumônière de pommes au tchiot biloute
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Crumble Bienfait
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Velouté au maroilles
