Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
-
Paleron boeuf de l'Avesnois aux carottes
-
Boeuf braisé aux pommes et au cidre
- Chou farci au canard et maroilles
-
Soufflé au maroilles
- Omelette aux pommes
-
Feuilleté d'asperges à la crème et au maroilles
-
Noix de St Jacques au beurre de maroilles
- Oeufs cocotte au maroilles
- Aumônière de volaille
- Boeuf à la bière, brick maroilles