Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
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Suprême de pintade à la saison Saint-Médard
- Oeufs cocotte au maroilles
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Soufflé au maroilles
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Crumble Bienfait
- Flan aux oeufs à la chique de Bavay
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Pastilla d'agneau aux pommes et à la tomme du Quesnoy
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Quatre quarts tatin
- Croque Monsieur du chti
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Pain d'épice au maroilles et aux fraises
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Tatin d'endives au maroilles
