Quelques recettes à base des produits du terroir de l'Avesnois...
Des entrées, des plats, des desserts...pour le plaisir de vos papilles !
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Oeufs à la crème
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Velouté de courgettes au maroilles
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Samossa au Vieux-Lille
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Aumônière de pommes au tchiot biloute
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Tartelette poires-pavé bleu
- Crème brûlée au maroilles et magret fumé
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Tarte fine au boudin blanc et compotée d'échalote, gratiné au Mormal
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Feuilletés aux poireaux et au maroilles
- Oeufs cocotte au maroilles
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Velouté au maroilles
