Présentation

Brasseur artisanal

Gamme des bières
Blonde
brassée avec des écorces d'orange douce et des graines de coriandre fraichement moulues : le style de nos voisins belges dans une Bière du Nord !

Ambrée
brassée avec une touche subtile de Chicorée du Nord (Leroux)

Brune
brassée avec les épices du spéculoos (biscuit traditionnel du Nord)

Blanche
brassée aux 3 agrumes (orange-citron-pamplemousse)

NIPA
brassée avec des houblons des Hauts-de-France. Une New England IPA version Nord !

Dimitri brasse à façon comme par exemple la Stout brassée avec du café Delannoy de Maubeuge, des flocons d'avoine et de froment.

Autres produits
- Distillat de bière à 40°
- Vinaigre de bière gastronomique affiné en vinaigrier de bois de chêne accompagnera à merveille vos huîtres. Il s’utilise également en déglaçage ou pour assaisonner vos salades et même pour confectionner vos sauces.

Retrouvez ces bières dans les différents points de revente de la Brasserie des Hauts-de-France (liste sur la page facebook)

Tarifs / ouverture

Ouverture

Toute l'année, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis.
Sur rendez-vous.