![Jus de pomme Marque Valeurs Parc]()
SMPNRA
Présentation
Producteur de jus de fruits, produits laitiers
Jus de pommes, jus de pommes-poires, pommes-mûres et cidres issus de vergers hautes tiges non traités et de variétés locales bénéficiant de la Marque Valeurs Parc naturel régional de l'Avesnois
Confiture de mirabelles, Reine-Claude, rhubarbe, fraises,
Gelée de pommes, mûres, framboises, groseilles et pommes-coings
Produits laitiers
Beurre doux et demi-sel, moulé à la main
crème fraîche,
fromage blanc nature au lait écrémé et demi-écrémé ou entier
fromage blanc ails et fines herbes
fromage blanc échalote ciboulette
fromage blanc fines herbes sans ails
Fromage à graisser
crème dessert chocolat, vanille, café et caramel
Présent sur les marchés
- Cambrai le samedi matin
Producteur bénéficiant de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Son jus de pomme est élaboré à partir de variétés issues de vergers haute tige non traités, retenues par le Centre Régional de Ressources Génétiques de Villeneuve d’Ascq pour leur rusticité et leur qualité gustative. Parmi celles-ci, on retrouve notamment les variétés Lanscailler, Sang de Bœuf, Colapuis, Faux Bon Pommier et Reinette de France. Ces pommes ont été pressées à maturité optimale afin de produire un jus à la fois sucré et acidulé, rafraîchissant et riche en arômes. N’hésitez pas à le déguster !