Valeurs PNR

Présentation

Production de jus de pomme élaboré à partir de variétés de pommes locales et traditionnelles, issues de vergers hautes tiges non traités, bénéficiant de la marque "Produit du Parc naturel régional de l'Avesnois".

Producteur bénéficiant de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Son jus de pomme est élaboré à partir de variétés issues de vergers haute tige non traités, retenues par le Centre Régional de Ressources Génétiques de Villeneuve d’Ascq pour leur rusticité et leur qualité gustative. Parmi celles-ci, on retrouve notamment les variétés Lanscailler, Sang de Bœuf, Colapuis, Faux Bon Pommier et Reinette de France. Ces pommes ont été pressées à maturité optimale afin de produire un jus à la fois sucré et acidulé, rafraîchissant et riche en arômes. N’hésitez pas à le déguster !