Au Baron

Niché au cœur de la campagne, à quelques pas de la Belgique, le Baron vous propose une cuisine régionale avec terrasse en bord de rivière. Bières fabriquées sur place et boutique de l'Avesnois.

Retrouvez ici la convivialité authentique du petit bistrot de village ainsi que la terrasse au bord de l’eau. Vous pourrez y déguster nos bières maison et aussi y retrouver une carte élaborée autour des produits issus du terroir local. Nous proposons également une carte de suggestions du moment et des spécialités de viande grillée.

L'Assiette de l'Avesnois® proposée :
Escalope de veau grillée
Tempuras de fromage le Mormal
et sa réduction à la Cuvée des jonquilles.

​Liste des producteurs de l'Avesnois auprès desquels le restaurant s'approvisionne :
- Brasserie Au Baron (bières)
- Vergers Tellier (jus de pommes)
- Vergers d’Ohain (cidre)
- Ferme du pont des loups (maroilles, chaud biloute)
- Ferme des preutins (fromage au lait de chèvre)
- Ferme du bois des bouleaux (fromage le Mormal)
- Ferme de Cerfmont (Les brioches au maroilles)
- Hameau des preutins (andouilles)
- Ferme du Louvion (glaces et sorbets)
- Distillerie CQFD Le Quesnoy (apéritif et digestif)

Ici, le terroir s’exprime avec goût ! La marque «"Restaurateurs de l’Avesnois® » créée par le Parc naturel régional de l’Avesnois en 2012 valorise les restaurateurs engagés dans des dynamiques collectives en faveur des circuits alimentaires de proximité. Fiers de l'identité culinaire de l'Avesnois, les bénéficiaires de la marque subliment les produits locaux et vous invitent à partager les saveurs de nos terroirs. A la carte de ces restaurants, une « Assiette de l’Avesnois® » est proposée et élaborée avec soin par le Chef ! Cette suggestion est composée d’au moins 2 produits locaux pour le plat principal et s’accompagne de boissons locales. Inutile de réserver, l’ « Assiette de l’Avesnois® » se savoure toute l’année et varie dans sa composition au gré des saisons. Vous pourrez apprécier les talents du Chef ! Les Restaurateurs de l’Avesnois® connaissent bien le territoire et sauront vous conseiller de belles visites pour poursuivre votre découverte de l’Avesnois par la visite d’une ferme, la rencontre avec un brasseur, une dégustation de Maroilles, un atelier créatif chez un artisan etc.