Tourisme en AvesnoisOù se restaurer ?Idées Recettes
Plats cuisinés
Souris d'agneau à la bière St-Médard | Crottins de chèvre aux pommes | Ragoût d'escargots champêtres | Jambonnette de volaille à la bière | Carbonnade | Pot au feu | Tournedos au maroilles | Rôti de veau à la boulette d'Avesnes | Filet mignon au maroilles | Flamiche sans croûte, andouilles au | Dos de cabillaud à la crème de maroilles | Clafoutis aux pommes et maroilles | Pommes en croûte de maroilles | Boeuf à la bière, brick maroilles | Chaussons au fromage quesnoch'on | Darnes de saumon poêlées | Tartiflette de Thiérache | Roulé de filet mignon | Chou farci au canard et maroilles | Feuilleté de pigeon et ris de veau au | Filet de poulet au maroilles | Galettes fourrées au lard et au maroille | Pavé au maroilles | Tournedos de lotte au lard et maroilles | Coq à la mode de Thiérache | Pommes de terre au maroilles | Tarte d'endives au maroilles | Truite au maroilles | Chou rouge aux pommes | Salade Jagalin | Raclette au maroilles | Soupe à la bière | Soupe à l'ail du "P'tit quinquin" | Waterzoï de Saint Jacques | Côtes de porc avesnoises | Gratin maroillais | Chapon de l'abbaye | La martiflette | Goyère au maroilles | Escalopes maroillaises | Aumônière de volaille | Filet mignon de Mormal | La martiflette | La sauce au maroilles | Croque Monsieur du chti | La quiche au maroilles | Tatin d'endives au maroilles | Poulet farci au maroilles | Tarte aux endives et sirop de chique à l | Tournedos au maroilles | Mijoté d'escargots aux poireaux
 
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