Présentation
Le champ du moulin est une ferme entièrement en agriculture biologique. Les maraichers vous proposent des fruits, des légumes ,des œufs et des préparations élaborées à partir de leurs produits.
Légumes : radis, tomates, concombres, poivrons ,aubergines, salades, cresson de jardin, patates douces, carottes, poireaux, navets ,betteraves, légumes anciens, oignons, échalotes, épinards, blettes, choux, herbes aromatiques, plants de légumes et d'aromatiques...
Pomme de terre, asperges vertes. courges...
Fruits rouges: fraises de pleine terre, framboises, mûres, cassis...
Rhubarbe. Melons..
Fruits du verger : pommes, poires...
jus de pomme filtré, non filtré, pomme-fraise
Champignons bio : rosé de Paris excepté en juillet-août.
Les produits transformés uniquement à partir de nos récoltes:
Confitures, coulis de fruits et de tomates, pestos, ketchup, compotes, soupes et jus de pomme, vol au vent, sirop, macédoine, petits pois carottes, ratatouille, waterzoï, poule à la basquaise, rillettes de poule...
Oeufs bio
Présents sur les marchés suivants
Le Vendredi : marché de LE QUESNOY (place du jeu de balle) de 8h30 à 12h
Le Samedi: marché de MARCHIENNES (place du général De Gaulle ) de 8h30 à 12h
Le Dimanche : marché d'ORCHIES (parking de la salle Léo Lagrange -proche de la gare-) de 9h à 12h