Spiruline de la Fresnaie

Producteur de spiruline

LA COMPOSITION
La spiruline est l’aliment le plus riche au monde en :
PROTEINES : 60 à 70% du poids total, ce sont des protéines végétales complètes.
FER : un fer naturel, donc très bien assimilé.
BETACAROTENE : un antioxydant aux bienfaits reconnus.
VITAMINE B12 : nécessaire à la croissance cellulaire.
Son pigment bleu unique, la phycocyanine, lui confère des propriétés stimulantes, antioxydantes et détoxifiantes.
Un extrait de phycocyanine
Elle est très riche en oligo-éléments : magnésium zinc, calcium, phosphore et en vitamines : A, B, K, E.
C’est un complément alimentaire naturel !
Son taux de chlorophylle est l’un des plus élevés qui soient.
Elle contient beaucoup de superoxyde-dismutase, une enzyme anti oxydante essentielle.
Elle est riche en acides gras Oméga 6 essentiels.

SES BIENFAITS
La spiruline est très complète, et nous aide à nous maintenir en bonne santé, nous tonifier. De nombreuses études ont mis en évidence les propriétés de la spiruline.
Elle renforce les défenses immunitaires de l’organisme
Combat le vieillissement cellulaire grâce à sa richesse en antioxydants
Lutte contre l’anémie, Riche en fer, magnésium, zinc, en vitamines (particulièrement B12)
Idéale pour les sportifs, elle améliore la résistance à l’effort et la récupération
Aliment détoxifiant, elle élimine du corps les toxines et les métaux lourds
Coupe faim, idéale pour les régimes
Favorise le développement d’une flore intestinale bénéfique
Embellit la peau, renforce les ongles et les cheveux, s’applique en soins sur la peau
Elle permet un sommeil plus réparateur en augmentant la production de mélatonine
Des études ont montré que la spiruline participe à la baisse de la glycémie chez les diabétiques de type 2 et à la baisse du taux de cholestérol

COMMENT LA CONSOMMER ?

En cure d’un à trois mois, ou bien tout au long de l’année. De 3 à 5 grammes par jour, de préférence le matin. Jusqu’à dix grammes par jour pour les cures intensives de courte durée. Elle convient à tout le monde, également aux femmes enceintes et aux enfants.
On peut l’accompagner d’un fruit ou d’un jus de fruit riche en vitamine C pour améliorer la fixation du fer. On peut également la mélanger aux salades, aux yaourts, ou aux pâtes par exemple. Il est préférable de ne pas la faire cuire afin de conserver ses propriétés nutritives. Prendre une demi-cuillère pendant les cinq premiers jours de la cure, pour laisser au corps le temps de s’adapter aux effets de la spiruline.
Un sachet de spiruline, c’est environ un mois
de consommation.

LA SPIRULINE ET LE SPORT
Véritable concentré d’énergie, la spiruline est d’un grand intérêt pour les sportives et les sportifs.
La phycocyanine, pigment bleu spécifique de la spiruline, a la propriété d’augmenter le nombre de globules rouges dans le sang, ce qui améliore l’oxygénation (VO2 max) et donc la résistance à l’effort.
La spiruline a aussi pour effet de désacidifier l’organisme, et de recycler l’acide lactique, responsable des crampes. Ceci améliore la résistance à l’effort et la récupération ! La spiruline diminue les courbatures.
Sa teneur élevée en protéines, notamment en acides aminés essentiels, favorise la régénération des fibres qui forment les muscles et les tendons. La spiruline favorise également l’accroissement de la masse musculaire au détriment des graisses lorsque sa consommation est accompagnée d’activités physiques adaptées.
Enfin, sa richesse en oligo-éléments essentiels, notamment le fer, et en vitamines complètent idéalement l’alimentation du sportif. Il est intéressant de cumuler la consommation de spiruline avec une source de vitamine C naturelle.
Bien sûr la spiruline est un aliment complément naturel, et n’est pas considérée comme un dopant.

Une cuillère, c’est environ 3 grammes de spiruline

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