Présentation

Fondé en 1926 par Sébastien DEFROIDMONT, l’entreprise n’a de cesse de préparer des mets de qualité au bon goût des fins gastronomes. C’est aujourd’hui dans le village de Maroilles, célèbre pour son fromage, que l’entreprise est implantée sur 3900m2.

Un savoir-faire boulanger depuis 1926.

Nous aimons nous adapter à vos attentes et fabriquer des produits uniques et innovants grâce à notre savoir faire sur la pâte. La Société DEFROIDMONT fabrique des recettes traiteurs, des recettes sucrées et des produits de boulangerie (Tarte Boulangère aux Fromage, Mini Brioche, Tarte Vergeoise, Cramique) .
Cette passion dépasse l’amour du travail bien fait ! Aussi, nous vous invitons à partager l’authentique Art de Vivre des terroirs de France. Chaque spécialité gastronomique que nous vous proposons de déguster trouve son origine dans notre patrimoine culinaire.

Nos produits :
Briochettes apéritives
au maroilles (Labellisées Saveurs en'Or Hauts-de-France), à l'emmental, au comté, au cheddar, au camembert, au Brie, au Munster, au cheddar/Brie/maroilles, chèvre et confit de miel, camembert et miel, foie gras et confit d'oignons, Brie et truffe noire, Brie et truffe d'été

Brioches à partager
Couronne maroilles, couronne lardons/cheddar/ciboulette, couronne chorizo/cheddar ;
Farandole maroilles; farandole lardons/cheddar/ciboulette, farandole chorizo et cheddar, farandole chèvre et miel ; farandole Brie et truffe d'été

Tartes boulangères
Flamiche maroilles (Labellisées Saveurs en'Or Hauts-de-France)

Gamme sucrée
Tarte au sucre-vergeoise et crème fraîche

Visite guidée pour groupes adultes et scolaires sur réservation

Livraison à domicile de produits surgelés

Tarifs / ouverture

Ouverture

Du 01/01/2022 au 31/12/2022 :
Lundi : de 09h00 à 18h00
Mardi : de 09h00 à 18h00
Mercredi : de 09h00 à 18h00
Jeudi : de 09h00 à 18h00
Vendredi : de 09h00 à 18h00
Samedi : de 09h00 à 12h00,
Du 01/01/2023 au 31/12/2023 :
Lundi : de 09h00 à 18h00
Mardi : de 09h00 à 18h00
Mercredi : de 09h00 à 18h00
Jeudi : de 09h00 à 18h00
Vendredi : de 09h00 à 18h00
Samedi : de 09h00 à 12h00